Zoek een recept

 

Toasten met ricotta, honing en fruit

Ingrediënten voor 4 personen

  • 1 snuifje kaneel
  • 250 g ricotta
  • 2 grote eetlepels vloeibare honing
  • vers fruit naar keuze : nectarines, appels, bananen, rode vruchten, mangos, enz
  • 1 klein boerenbrood niet gesneden
 

Bereiding

  1. Snij het brood in dikke schijven en grill ze. Leg ze gaandeweg op een rooster of op een keukendoek.
  2. Meng ondertussen de ricotta goed met de gemalen kaneel en de honing. Snij het fruit in fijne plakjes of in stukken.
  3. Besmeer de toasten rijkelijk met de ricotta, werk af met het fruit en geniet ervan.
 

Kooktip

Vervang de kaneel door wat fijngeraspte citroenschil.

Recepten voor € 3

Vind snel gerechten op basis van een ingrediënt