Zoek een recept

 

Radijzen met kaaswrongeldip

Ingrediënten voor 4 personen

  • 250 g kaaswrongel
  • 2 bosjes radijzen
  • 2 snuifjes selderiezout
  • 1 witloofstronk of kleine stronk uit volle grond (goed gesloten)
  • witte peper van de molen
  • zeezout
 

Bereiding

  1. Maak het witloof schoon en snipper het heel fijn.
  2. Was de radijzen en snij het loof eraf. Dep ze droog.
  3. Klop de kaaswrongel op met het witloog, het selderiezout en de peper. Verdeel over ijsgekoelde kommetjes.
  4. Schik de radijzen op borden met hoopjes fleur de sel. Dien samen op.