Zoek een recept

 

Pita met minuutsteak en humus

Ingrediënten voor 2 personen

  • 150 g minuutsteak
  • 4 pitabroodjes
  • 1 potje humus, naar keuze
  • 1 eetlepel olijfolie
  • zout en zwarte peper
  • een beetje gesneden Iceberg sla
 

Bereiding

  1. Rooster de pitabroodjes en snij het bovenste stuk eraf. Besmeer de binnenkant met humus.
  2. Verwarm de olijfolie in een pan. Snij de minuutsteaks in reepjes en bruin ze snel in de pan; kruid met peper en zout.
  3. Verdeel de steakreepjes over de pitabroodjes, voeg een beetje sla toe en geniet.
 

Voedingswaarde per portie

Energie: 234 kcal, Eiwit: 12,7 g, Vetstof: 8,1 g, Koolhydraten: 21,6 g