Zoek een recept

 

Olijfolie met Provencaalse aromas

Ingrediënten voor 4 personen

  • 50 cl olijfolie
  • 1 takje rozemarijn
  • 1 tijm
 

Bereiding

  1. Was en droog de tijm en rozemarijn.
  2. Verwarm de olijfolie zachtjes in een kookpot. Voeg de tijm en rozemarijn toe. Haal de pot van het vuur, dek af en laat een nacht trekken op kamertemperatuur.
  3. Filter de olie ’s anderendaags en giet ze in flessen of flacons. Sluit af en bewaar donker.