Zoek een recept

 

Buffalo Wings

Ingrediënten voor 4 personen

  • 1,2 à 1,5 kg kippenvleugels
  • 4 eetlepels arachideolie
  • 2 eetlepels blonde cassonadesuiker
  • 8 eetlepels citroensap
  • een snuifje knoflookpoeder
  • 1 eetlepel Engelse saus, Worcestershire saus
  • 6 eetlepels Mexican ketchup
  • peper
  • 6 eetlepels sojasaus
 

Bereiding

  1. Meng alle ingrediënten van de marinade in een grote schaal en leg er de kippenvleugels in. Omhul ze goed met de marinade, dek ze af en zet ze minstens 2 uur in de koelkast.
  2. Laat de kippenvleugels even uitlekken. Laat ze op de barbecue bakken terwijl je ze regelmatig omdraait en met de marinade bedruipt.
  3. Serveer met een gemengde salade met maïs en met aardappelen in de schil.
 

Kooktip

Je kan ook klassieke ketchup gebruiken en wat Tabaso aan de marinade toevoegen.

 

Voedingswaarde per 100 g

Recepten voor € 3

Vind snel gerechten op basis van een ingrediënt