Zoek een recept

 

Brochettes van appelen met spek

Ingrediënten voor 4 personen

  • 4 mooie appelen
  • boter
  • 16 sneetjes ontbijtspek
 

Bereiding

  1. Schil 4 mooie appelen, snij ze in 8 en bak ze op een zacht vuur goudbruin in een beetje boter.
  2. Wikkel 1/2 snede ontbijtspek rond elk stukje appel.
  3. Maak er brochettes van en laat ze 10 min. goudbruin bakken in een warme oven (voorverwarmd op th. 6 - 180°C).
  4. Dien op bij wild.